Піца у Книзі Рекордів Гіннеса

Оскільки піца є найпопулярнішою стравою у світі, не дивно, що вона примудрилась опинитись навіть на сторінках такої книги, як Світові рекорди Гіннеса. А про те, які рекорди були зафіксовані та яка саме страва туди потрапила – далі у статі.

Піца-рекордсмен: топ найцікавіших рекордів

Найбільша піца була створена у 2012 році італійськими кухарями, які вирішили, що настав час побити рекорд, що був встановлений у 90-х роках. Колишній рекорд встановили у Південній Африці, де спекли піцу з діаметром близько сорока метрів. Італійці перевершили ці цифри й створили класичну Маргариту за традиційним рецептом, яка мала діаметр у сорок три метри.

Для створення цієї страви використали близько дев’яти тонн борошна, стільки ж моцарели, понад двадцять кілограмів солі, а ще – приблизно двісті літрів оливкової олії. Оскільки на сьогоднішній день печі, яка може спекти таку страву, не існує, кухарям довелось випікати кожен коржик окремо, а потім з’єднувати їх разом.

У 2015 році італійцям одного рекорду здалось замало, й вони вирішили, що прийшов час взятись за розробку найдовшої піци у світі. Її параметри становили понад двісті сорок метрів у довжину. Для того, аби створити таку гігантську страву, використали понад півтори тони томатів, близько двох тонн сиру та борошна. На приготування пішло близько дев’яти годин, а створювали цей шедевр майже три сотні італійських піцайоло.

Окремо відзначимо, що у Книгу потрапила також і доставка страви. Найдовший шлях, який подолали трикутнички, становив одинадцять тисяч кілометрів. Цей рекорд встановили у Сіднеї, де перебував один з місцевих капітанів-регбістів. Коли цьому захотілось скуштувати піцу – він зробив замовлення, але не у власному місті, а у Кейптауні, де розташовувалась його улюблена піцерія. Для того, аби у 2011 році завершити вдало таке замовлення, довелось використати приватний літак.

Які ще цікаві рекорди встановили італійські трикутнички

Цікаво, але рекорд 2011 року, який встановив капітан-регбіст, був побитий мандрівницею на ім’я Рейчел Клерр. У той момент вона також знаходилась в Австралії та захотіла скуштувати улюблені трикутнички. Проте їй не сподобалась жодна з піцерій, а тому вона вирішила зробити замовлення у Нью-Йорку. У результаті, щоб піца потрапила до рук жінки, доставці довелось пролетіти майже одинадцять тисяч миль.

Найбільше замовлення піци було зроблене у Північній Кароліні. Його зробила компанія під назвою VF Corporation of Greensboro. Замовлення містило понад тринадцять тисяч піц, які центральний офіс замовив для усіх своїх працівників. При цьому піцерії довелось добряче попрацювати, аби швидко виконати замовлення та розвести його у сотню офісів по всій країні.

Відмітилась у Книзі також і Канада, а точніше – її мешканець на ім’я Пітер Червинський. Він з’їв піцу з діаметром у 30 см швидше, ніж за тридцять три секунди. Це був вже третій його рекорд на рахунку: перші два він встановив, коли швидко з’їв шоколад та сиру цибулю.

А у нас ви зможете скуштувати найкращі варіанти піци на будь-який смак!